2-羟基苯乙酮 CAS号：582-24-1

2-羟基苯乙酮（2-Hydroxyacetophenone）是一种外观为白色结晶固体的化合物。以下是关于2-羟基苯乙酮的性质、用途、制法和安全信息的介绍：

性质：
- 外观：白色结晶固体
- 可溶性：易溶于乙醇、yimi和苯等有机溶剂，稍溶于水。

用途：
- 作为香料和香精的组成部分：其具有芳香气味，2-羟基苯乙酮经常被用作香料和香精的成分。
- 作为有机合成的化学试剂：2-羟基苯乙酮是一种重要的有机合成中间体，可用于合成其他有机化合物，如杂环化合物和含有酮基的化合物。

制法：
2-羟基苯乙酮的制备可通过对苯乙酮进行重氮化反应，然后还原重氮化合物得到。另外，还可通过对苯乙酮进行氧化反应得到2-羟基苯乙酮。

安全信息：
- 2-羟基苯乙酮应当避免与强氧化剂和强碱发生接触。
- 在操作时，应注意避免吸入2-羟基苯乙酮的粉末，同时避免接触皮肤和眼睛。
- 当接触后，及时用大量清水冲洗受影响的部位，并寻求医疗援助。