1-苯丙醇，也称为苯乙醇或β-苯基乙醇，是一种有机化合物。以下是对1-苯丙醇的性质、用途、制法和安全信息的介绍：

性质：
1-苯丙醇是一种无色或微黄色的液体。它具有特征性的苯香味。它可以溶解在水中，可与许多有机溶剂相混溶。

用途：
1-苯丙醇在化工领域具有广泛的用途。它是一种重要的有机合成中间体，常用于合成其他有机化合物。例如，它可以用于合成酯类、醚类、羧酸类、酮类和其他化合物。它还可用作有机合成反应的溶剂和催化剂。

制法：
1-苯丙醇主要通过苯乙烯（styrene）的氢化反应制备得到。在催化剂的作用下，苯乙烯与氢气反应，将双键还原成单键，生成1-苯丙醇。

安全信息：
1-苯丙醇是一种具有刺激性的化合物，接触皮肤和眼睛可能导致刺激和灼烧感。使用时应避免直接接触皮肤，并注意做好个人防护措施，如戴手套和护目镜。它也具有一定的毒性，应避免摄入和吸入。如果不慎摄入或吸入，请及时就医。在储存和处理1-苯丙醇时，应注意防火和避免与强氧化剂接触。